¿Qué pasa con la carne? Se cae el consumo pero el precio de la hacienda pierde contra la inflación

Un informe reciente de la SRA expresa la preocupación por el retraso en los precios de la ganadería frente a la inflación. En tanto, el precio en carnicerías subió menos del 60% frente al ...

Un informe reciente de la SRA expresa la preocupación por el retraso en los precios de la ganadería frente a la inflación. En tanto, el precio en carnicerías subió menos del 60% frente al promedio del IPC, sin embargo, el consumo de carne bovina atraviesa su peor momento en 28 años. Leer más